Consultanță:
+40749181811Iluminatul LED si industria alimentara
Curatenia este la fel de buna ca si bunatatea, cel putin asa spune o veche zicala, insa in industria alimentara este foarte bine reglementata de Directia de Sanatate Publica, precum si de alte institutii abilitate pentru a verifica mentinerea conditiilor de igiena, inclusiv toate echipamentele si dispozitivele utilizate in productia si ambalarea produselor alimentare si a bauturilor. Aceste dispozitive includ si sursele de iluminat, care trebuie sa indeplineasca anumite standarde de fabricatie. Sistemele de iluminat LED se pot adapta foarte bine acestor medii industriale, nu numai din punct de vedere al eficientei, ci si pentru ca sunt mai prietenoase cu mediul.
Intr-adevar spatiile destinate productiei de alimente si bauturi au unele dintre cele mai stricte standarde de conformitate in comparatie cu alte industrii, pentru a proteja sanatatea publica, dar si pentru siguranta lucratorilor.
La fel ca multe alte domenii de aplicatie, nisa produselor alimentare si a bauturilor a fost atrasa rapid de o tehnologie a iluminatului sigura si eficienta, cu o durata de viata indelungata, asa cum este tehnologia LED. Produsele de iluminat LED moderne ofera soutii robuste, prietenoase cu mediul, ideale pentru cerintele de reglementare exigente, ceea ce le face sa fie alegerea ideala pentru spatiile industriale din domeniul alimentatiei.
Locatia este esentiala
Fabricile de alimente si bauturi sunt instaltii industriale specializate, care folosesc multe dintre corpurile de iluminat pe gare le regasim in sistemele de iluminat industrial obisnuite, cu exceptia faptului ca anumite corpuri trebuie sa indeplineasca anumite conditii sanitare si de siguranta. Tipul de produse de iluminat necesare si standardele de conformitate aplicabile depind de mediul dintr-o anumita zona; facilitatile de prelucrare ale alimentelor contin de obicei o varietate de medii intr-o singura locatie.
O fabrica poate include locatii pentru prelucrare, depozitare, intermediere, distributie, depozitare la rece sau la uscat, spatii pentru curatenie, birouri, holuri, grupuri sanitare, iar fiecare dintre aceste locatii poate avea propriile sale cerinte in materie de iluminat. Iluminatul in zonele de procesare ale alimentelor, de exemplu, trebuie sa fie rezistent la uleiuri, vapori, praf, murdarie, abur, apa, ape uzate si alte substante contaminante. De asemenea, corpurile de iluminat instalate intr-un astfel de spatiu ar trebuie sa reziste si la jeturi de apa cu mare presiune sau la solventi pentru curatare.
Tavanele pot reprezenta o adevarata provocare pentru iluminatul LED in fabricile de prelucrare ale alimentelor. In plus, pe langa spalarile frecvente, aceste tavane trebuie uneori sa sprijine tubulatura si alte echipamente pentru instalatii, precum si greutatea personalului de la intretinere, fapt care poate complica montarea corpurilor de iluminat. Pe langa toate acestea, camerele frigorifice sau congelatoarele cu tavane joase, care functioneza ca niste bariere termice, pot afecta integritatea structurii corpurilor montate pe tavan. Tavanele mai joase necesita corpuri de iluminat cu unghiuri mai largi de iluminat, pentru o iluminare verticala corespunzatoare.
Iluminat adecvat pentru procesarea alimentelor
Iluminatul de o buna calitate si la o intensitate suficienta ofera asigurarea faptului ca sunt mentinute conditiile de igiena si ca produsele nu sunt alterate. Un astfel de iluminat se asigura in zonele in care produsele alimentare sunt prelucrate, manipulate, depozitate sau verificate, in zonele unde echipamentele si ustensilele sunt curatate, in vestiarele angajatilor si in grupurile sanitare.
Redarea buna a culorilor este de asemenea necesara pentru verificarea corecta si clasificarea culorilor produselor alimentare, in special pentru produsele pe baza de carne. Pentru zonele generale de prelucrare ale produselor alimentare, se recomanda corpuri de iluminat LED cu un indice de redare al culorii de 70, iar pentru zonele de verificare a alimentelor, un indice de 85.
Avantajele iluminatului LED in industria alimentara
Cand vine vorba de industria alimentara, corpurile de iluminat LED proiectate corespunzator au anumite avantaje fata de cele mai multe tehnologii de iluminat vechi, cum ar fi faptul ca nu utilizeaza componente din sticla sau alte materiale casabile, care ar putea contamina produsele alimentare, precum si o eficienta imbunatatita a iluminatului, chiar si la temperaturi scazute in spatiile de depozitare. La toate acestea se adauga beneficiile unei intretineri minime, performanta instantanee, posibilitatea de setare a intensitatii fluxului luminos, durata mare de viata, de pana la 50.000 de ore si faptul ca nu contin mercur, care este toxic. Luand in considerare toate aceste avantaje, este lesne de inteles de ce este atat de apreciata versatilitatea LED-urilor intr-una din cele mai exigente industrii.
LightSmart.ro va ofera o gama larga de surse de iluminat LED pentru iluminat industrial, inclusiv corpuri de iluminat liniare, panouri LED si proiectoare LED. Bineinteles, in oferta noastra veti descoperi si surse de iluminat LED pentru spatii comerciale sau spatii de birouri, dar si pentru consumatorii casnici.